2018年瑞典上海人联谊会春节美食会

活动

农历春节来临,瑞典上海人联谊会举办了一年一度的春节聚会,这次的主题以“美食”为主,故定为“春节美食会“。大家早早地带着新年礼物举家参加了这次的活动。

聚会前夕的准备工作,上海群群主,瑞典上海联谊会副秘书长谌先钢,摄影大师庞其铭老师以及瑞典上海人联谊会副会长兼秘书长谈继东一起张贴春节横幅。临近聚会,来的人越来越多,大家都帮着搬桌子,摆位子准备就绪后就等迎新活动。

聚会由瑞典上海人联谊会秘书长谈继东主持,由会长胡立夫教授致词,瑞典上海人联谊会群主先钢阐述活动心得。瑞典上海人联谊会已经过了5个年头,每次的活动离不开大家的支持和协助。

尝尝家乡味,解解思乡情,大家带着自己烹饪的美食相聚一起,过一个富有中国味的农历年。每个参选菜都会有一个号码,每个人都会有一张无记名选票,可以填写3个你最爱的美食,前三名更可以获得瑞典上海人联谊会证书和奖品。

上菜喽,小朋友们都按耐不住,迫不及待的开动了。虽然很多小朋友都出生并生长在瑞典,但是基本都有一个中国胃。尝一尝,品一品,满足一下思乡情,特别感谢蒙华饭店的菜品赞助

经由我们两位帅气的司仪小帅哥唱票后,最后评选出2018美食节我最的菜是由4号家庭的三鲜汤,10号家庭的梅干菜肉饼以及8号家庭的咸菜冬笋肉丝分别获得了一,二,三等奖。

京昆剧名家吴江燕老师也即兴的为我们大家送上了《红灯记》选段,为发扬中华国粹吴老师一直努力着,为的是想让西方人也能更多的了解中国文化。更为了让海外游子留有一颗赤子之心。

到了紧张刺激的游戏环境,每个家庭会带一个价值100克朗的礼物,通过掷骰子的方式的方式来交换礼物,当然你第一选的礼物未必是你最后得到的礼物,10分钟的游戏时间,最后谁的骰子掷的一样,就可以换取桌上任何礼物。小朋友拿到礼物后,我拆,我拆,我拆拆拆。

 

瑞典上海人联谊会春节美食聚会在大家的欢声笑语中送走了金鸡年,迎来了充满希望和更多期待的狗年,今年是旺旺年,在此瑞典上海人联谊会也祝愿所有在瑞典的海外华人事业旺旺,身体旺旺,国泰民安,一切安康!

 

 

 

 

 

瑞典上海联谊会2017年活动回顾和2018年活动计划

活动

瑞典上海联谊会2017年活动回顾

 

2017年1月26日迎新聚餐会

 

2017年6月20-22日,欧洲上海协会联合会访问斯德哥尔摩    链接

 

2017年7月26-28日上海侨办代表团访问斯德哥尔摩   链接

 

2017年8月旗袍队参加国际艺术节的演出

 

2017参加上海市侨界国庆招待会

 

2017年11月11日瑞典上海联谊会万圣化妆聚会   链接

 

2017年12月2 日瑞典养老金制度和个人财富管理讲座  链接

 

 

 

瑞典上海联谊会2018年的活动计划

 

  1. 春节聚会(20180217)
  2. 税务讲座(20180324)
  3. 财务讲座(201805)
  4. 上海侨联夏令营(7月)
  5. 秋季参观活动
  6. 中秋或者万圣节活动

新的一年开始了,我们希望通过我们的努力,留着老会员,发展新会员,使得瑞典上海联谊会成为瑞典上海人的“家”。

瑞典上海联谊会的2018年的会费:个人会员100 克朗/年,家庭会员200 克朗/年,参加我们活动的会员免费,非会员收费。

 

瑞典上海联谊会理事会20180115

 

 

 

瑞典养老金制度和个人财富管理讲座

活动

养老金是瑞典福利制度中非常重要的一部分,也涉及到每个居住在瑞典的华人的切身利益。但是,由于瑞典的养老金分几个层面,较为复杂,因此很多在瑞典居住的华人,特别是居住时间不长的华人,往往对此不甚了解,更不知道如何为自己在退休后的生活保障做更好的打算。

瑞典上海人联谊会考虑到会员的需求,于2017年12月2日特别邀请了瑞典著名的保险经纪和理财顾问公司- Söderbergs & Partner 给做了关于瑞典养老金制度以及投资理财的专题讲座。

Söderbergs & Partner是瑞典领先的独立金融理财公司,公司成立于2004年,经过十多年的发展,现在已经发展成为拥有80个分支机构,1500多位员工的企业。

Söderbergs & Partner 对瑞典上海人联谊会的邀请非常重视,特此派出了Chrisitan 先生,Söderbergs & Partner 的创始合伙人之一和资深养老金顾问;Magnus,Söderbergs & Partner的高净值客户主管以及Söderbergs & Partner的资深分析师陈梦女士为大家带来了一个多小时专业的瑞典养老金制度介绍以及理财讲座。

通过christian的介绍,我们了解到瑞典的养老金体系由基本养老金,企业补充养老金和私人补充养老金等几个部分组成,退休后能够享受的养老金则是由各个部分养老金的综合计算得来的;但是要有权享受瑞典的全民基本养老金,则需要最少在瑞典工作5年(缴纳个人所得税?),并且需要在瑞典工作(居住?)40年方才有权获得全额的基本养老金,按照目前的缴纳情况和KPI指数作出的预估,那么到【 年】,全额基本养老金为【 】克朗。

这也意味着,在瑞典工作生活5年以后搬离瑞典的华人,在退休时可以通知瑞典的养老金机构而获得根据其在瑞典工作生活的时间而按比例得到的养老金。christian同时告诉大家,北欧各国有关于养老金的合作协议,因此,如果大家在搬到瑞典生活之前在北欧其他几国缴纳过养老保险,那么也可以请瑞典的养老金机构为你将其和你在瑞典的养老金合并。

此外,Christian告诉大家,公司为员工缴纳的养老保险部分是可以由员工自己选择放入适当的基金中获得投资收益的,这就需要对养老基金的种类和他们的操作方法有个基本了解,以便自己作出选择。

在理财讲座部分,Magnus先生一改其它投资理财机构通常着重介绍具体基金或其他理财工具的做法,而是介绍了正确的理财观念,给大家带来了耳目一新的感觉,非常受益。

有约60位听众参加了这次活动,大家普遍反映这次讲座非常专业,受益匪浅。

 

本次活动是瑞典上海联谊会举办的2017年系列活动之一。

瑞典上海联谊会是一个非盈利性的民间组织,组建于2013年,以丰富会员的业余文化生活,紧密华人社群关系,推动华人融入瑞典社会为主要目的。

本联谊会欢迎居住在瑞典老上海人、新上海人、曾经学习、上班在上海的、热爱上海的各位朋友参加。

万圣化妆聚会

活动

2017年11月11日在卡罗林斯卡医学院的会议室,瑞典上海联谊会举办了一次万圣化妆聚会

十几家上海家庭欢聚一堂

新老朋友相互认识

孩子们的化妆造型

游戏环节开心不已

聚餐自然也是重头戏,

各式各样好吃的,让人回味无穷

相聚是美好的,时间是短暂的,在孩子们的欢笑声中大人相约下一次聚会。

五花八门的厨房小玩意

五花八门

在厨房工具的探索上德国人似乎要创新到底,

往深里想其实是一种追求生活品质的表现,巨细靡遗,满满的生活情调。

前几年我在英国伦敦某个家具设计展中闲逛,在感慨皇家贵族的华美与简约现代风并存的家具设计之余,被一处喧嚷的人声吸引。顺声望过去,围绕成一圈的人群中心有一个人站在高处,正两手各举着五金工具一般的东西,手舞足蹈地介绍着,瞬间有种回到国内超市大卖场的感觉。凑近一看,才知是各种厨房小工具,这些工具精细复杂,明摆着就是设备精良完备的“实验室”,就等食材就位。

回想我们国内超市中的厨房用品促销,无论是炒锅还是蒸锅,宣传侧重点都是如何让蒸煮炒炸后的食物更香喷喷、更好吃,即便是刀具也是强调切割后的食材如何更好地服务于料理中去。西方的厨房用具促销很容易发现多倾向于切割、分解食物,摆弄食物的造型,其目的是为了省时、省力。

德国素以工业设计闻名,外加德国人科学严谨的性格,德国的厨房神器更是逆天的节奏。常常看到他们厨房里占满整面墙、被隔成许多方正小格的大橱柜,每一格里整齐地码放着碗碟、玻璃杯、小器皿、各种瓶瓶罐罐等,心情就很好,绝对还是有强迫症或整理癖人的心头好。

磅秤、定时器、温度计、量杯、量勺、滴管等量器一应俱全,这确定不是在做化学实验?果、蔬、肉不同食材有不同的刀具来应对撕、拉、拔、削、剁等相应的动作,其中按照方、圆、条、扁、块、片、丝、角等不同的形状还有进一步细分的工具。这些厨房杂件包括:打蛋器、切蛋器、削皮器、磨研钵、捣蒜器、切丁机、开罐器、滤器、摇混器、比萨轮等等,还有针对马铃薯的捣烂器。我实在不明白用勺子就能解决的事还专门制造出一个器皿来的奥妙在哪里?……以上的还是基础的器具,在厨房工具的探索上德国人似乎要创新到底。老牌工业强国出身的人们对于机器的兴趣永远高涨,往深里想其实是一种追求生活品质的表现,巨细靡遗,满满的生活情调。

西方人五花八门的厨房神器与国人相对简单的厨具的差异,也反映出了中西方饮食观念与烹饪过程中的差异。健康饮食不是中国人唯一追求的标准,“民以食为天”这句话就包含了玩转食物的浓浓意味。营养很重要,食品艺术也很重要,因此中式料理体现在了操作手法的纷繁复杂,突出了个人的技术。西方人对健康饮食有着简单直接的理念,那就是通过食物来获取各种蛋白质、脂肪和维生素等,因此现成的吐司、罐头或简单操作的蔬菜沙拉深受欢迎。

中式料理既然强调个人的掌控力,操作过程就比较随意一些,厨师可根据个人喜好、自己的判断选择食材的种类和调味品的量。西方人的“规则性”深入骨髓,故他们在烹饪时也恪守规范,因此操作顺序一定是不能颠倒的,食材、调味料的分量也都必须精确到克。如此以来,制造出那么多厨房神器是一件很自然的事。

唯一一点我不能苟同的是省时、省力这件事,因为这些厨房神器用的时候是很爽,之后的清理工作才是巨大的工程。此时想想国人的厨房操作台,简单的一两把刀、一两个锅,想想就轻松。

来源:海岸生活杂志  作者:符舒耘

上海侨办代表团访问瑞典

活动

斯德哥尔摩夏日如春,上海市人民政府侨务办公室李群策主任率团访问瑞典。

7月27日在卡罗林斯卡医学院,上海人才30条宣讲座谈会如期举行。上海市委组织部人才工作处贺莉处长为瑞典的留学生讲解上海最新的人才政策。

来自瑞典卡罗林斯卡医学院,瑞典皇家工学院,斯德哥尔摩大学,斯德哥尔皇家商学院,乌普萨拉大学等瑞典著名大学的50多名华人学生学者参加了座谈会。其中包括瑞典皇家工学院的郑立荣教授和斯德哥尔摩大学的房晓辉教授。

上海侨办李群策主任,上海市委组织部人才工作处贺莉处长,上海侨办经济科技申忠处长,国内处熊颖,静安侨办张蓓主任,奉贤侨办宋钱华主任和学者,留学生们一起畅谈人才回国政策,鼓励学子有机会投身上海创科中心的发展。

代表团参访卡罗林斯卡医学院.

瑞典上海联谊会会长胡立夫教授介绍在世界排名第六位的卡罗林斯卡医学院的前世今生。

上海侨办代表团到访中国大使馆,受到政务参赞李军峰的热情接待。李军峰参赞向代表团成员介绍了瑞典的政情和侨情。

代表团访问瑞典华人工商联合总会,受到王建荣会长和瑞京华人协会会长柳少惠等工商联朋友的接待。

访问瑞典华人总会与瑞典华人总会执行会长叶沛群等合影。

访Hammaby生态城,张寿庭博士为代表团导览。瑞典工商联合总会王建荣,瑞典上海联谊会会长胡立夫,副会长兼秘书长谈继东陪同参访。

时间太紧,上海侨办代表团又飞往下一个目的地,而瑞典上海联谊会为华人华侨牵线搭桥服务的心还在继续。

2017年7月28日